Cách Nấu Cháo Yến Mạch Nguyên Hạt Giữ Nguyên Dưỡng Chất

Tiết Lộ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Nguyên Hạt Giữ Nguyên Dưỡng Chất

Bất cứ ai cũng đều biết yến mạch là loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến yến mạch giữ nguyên dưỡng chất, nhất là khi nấu cháo yến mạch. Để mọi người không còn lo lắng về việc giữ dưỡng chất khi chế biến yến mạch, chúng tôi sẽ tiết lộ cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt giữ nguyên dưỡng chất ngay sau đây.

cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trước khi bắt đầu vào cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt, bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết ngay sau đây để đảm bảo món cháo yến mạch phát huy công dụng cũng như đảm bảo chất dinh dưỡng đầy đủ nhất:

  • Yến mạch Quaker Oats nguyên hạt ngon, loại dẹt mỏng, không bị vỡ vụn, có nguồn gốc rõ ràng
  • Ngô nếp hạt, đều hạt
  • Thịt bò không dính với phần mỡ, gân,… và có độ đàn hồi
  • Gia vị: mì chính, muối, hành lá, rau mùi, hạt tiêu,…

Thực hiện cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt

Để nấu cháo yến mạch nguyên hạt giữ nguyên dưỡng chất của yến mạch, bạn cần thực hiện theo những bước cơ bản sau đây.

1. Sơ chế nguyên liệu

Ở bước này, việc bạn cần làm để thực hiện cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt là rửa sạch thịt bò rồi cho vào xay thật nhuyễn và để riêng ra một cái bát. Với ngô hạt, bạn rửa qua và để ráo nước trước khi chế biến. Còn đối với hành lá, rau mùi, bạn nhặt sạch và đem ngâm với nước muối, vớt ra, để ráo, thái nhỏ.

2. Cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt

Khi đã chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế chúng như trên, bạn đun nước sôi và cho hạt yến mạch Quaker vào chừng 7 – 10 phút để hạt yến mạch chín thật kỹ. Khi hạt yến mạch đã có độ nhừ nhất định, bạ vừa đun vừa khuấy đều tay để món cháo sánh mềm. Sau khi cháo yến mạch đã nhừ, bạn cho lần lượt ngô hạt, thịt bò băm nhỏ vào để chúng quyện lại với nhau rồi tắt bếp.

cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt

3. Trang trí món cháo

Hành, mùi không chỉ dùng để tăng thêm hương vị cho món cháo yến mạch mà còn giúp bạn trang trí món cháo sao cho thật hấp dẫn. Cụ thể việc bạn cần làm là cho hành mùi thái nhỏ vào từng bát múc ra rồi dùng thêm vài ngọn rau mùi, một chút bột tiêu để món cháo thêm hấp dẫn.

Với những bước đơn giản trên, bạn đã có một món cháo yến mạch nguyên hạt, thơm ngon, hấp dẫn, giữ nguyên chất dinh dưỡng vốn có của yến mạch nguyên hạt cũng như các nguyên liệu khác có trong đó. Món cháo này phù hợp với mọi lứa tuổi khác nhau nên bạn có thể nấu cho bé, người muốn giảm cân, người già vừa ốm dậy,…

Hi vọng với những chia sẻ trên đây về cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt sẽ giúp bạn có thêm một công thức nấu cháo hữu ích trong cuộc sống thường ngày, đảm bảo chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình một cách khỏe mạnh nhất.

Mời bạn tham khảo thêm về các sản phẩm yến mạch Quaker Oats Tphcm của chúng tôi và đóng góp ý kiến, chân thành cám ơn các bạn! 

Cách Nấu Cháo Yến Mạch Nguyên Hạt Giữ Nguyên Dưỡng Chất
5 (100%) 23 votes

Bình Luận

avatar
wpDiscuz