Yến Mạch Ăn Sống Được Không?

Yến Mạch Ăn Sống Được Không?

Yến mạch được sử dụng khá rộng rãi trong việc giảm cân, ăn kiêng. Vậy có thể dùng yến mạch ăn sống được không?

Yến mạch Quaker có rất nhiều cách chế biến khác nhau nhưng nhiều người vẫn băn khoăn tự hỏi không biết yến mạch ăn sống được không để tiết kiệm thời gian và đảm bảo dưỡng chất. Để hiểu thêm điều này, chúng ta sẽ cùng với banyenmach.com khám phá ngay trong bài viết dưới đây.

Yến mạch ăn sống được không – Yến mạch không nên ăn sống

Yến mạch là một trong số các loại ngũ cốc dinh dưỡng, nếu chưa qua chế biến thì bạn không thể ăn sống vì sẽ gây đau bụng. Mặt khác nếu ăn sống yến mạch, cơ thể của con người cũng không thể hấp thụ được các dưỡng chất có trong yến mạch, chưa kể còn ảnh hưởng đến dạ dày và sức khỏe sau này, nhất là đối với các bạn có sức khỏe yếu hoặc đường ruột không tốt.

Yến mạch ăn sống được không

Yến mạch ăn sống được không? – Yến mạch không nên ăn sống

Tuy vậy để tiết kiệm thời gian, bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại yến mạch chế biến sẵn như hấp, rang, xay . Với các loại yến mạch này, bạn dùng ngay được, không cần phải chế thêm nước sôi hoặc chế biến mất nhiều thời gian nhưng nếu sử dụng một thời gian dài sẽ gây lên tình trạng tích mỡ hoặc dư thừa đường không tốt cho sức khỏe.

Yến mạch ăn như thế nào tốt nhất?

Thay vì lăn tăn câu hỏi: “Yến mạch ăn sống được không?”, bạn có thể áp dụng các cách ăn yến mạch thơm ngon, giàu dưỡng chất mà chúng tôi sẽ chia sẻ ngay sau đây. Những cách này không chỉ giúp cho bạn thưởng thức yến mạch một cách dễ dàng mà còn đảm bảo cho cơ thể hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng của yến mạch nhất có thể.

  • Ăn cháo yến mạch: Yến mạch là loại ngũ cốc giống như gạo, ngô nên khi nấu cháo rất dễ ăn, có mùi dịu nhẹ. Bạn cũng có thể cho thêm các thực phẩm giàu dinh dưỡng khác vào trong cháo tùy thuộc vào mục đích sử dụng như cho thêm thịt bò, thịt gà, cà rốt, bí đỏ, trứng, rau,… Để tăng thêm cảm giác ngon miệng và bổ sung thêm dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
cháo yến mạch

Yến mạch ăn như thế nào tốt nhất? (yến mạch ăn sống được không)

  • Làm bánh yến mạch: Yến mạch có thể xay nhỏ thành bột mịn để làm bánh và kết hợp với các loại hoa quả khác như dâu, nho, táo,… đẻ tăng thêm hương vị. Cách làm khá đơn giản, bạn chỉ cần nấu yến mạch để yến mạch nở và chín đều. Tiếp đó để nguội rồi trộn với bột mì, bột nở, đường, muối,… Có thể cho thêm sữa tươi, trứng gà. Bạn cho hỗn hợp vào lò nướng hoặc cho vào chảo rán. Khi ăn cho thêm sốt hoa quả hoặc ăn kèm với các loại mứt hoa quả có vị ngọt thanh.
  • Ăn với sữa chua và hoa quả: Sữa chua cũng là một nguyên liệu kết hợp khá ăn ý với yến mạch nhưng trước khi kết hợp với sữa chua, yến mạch cần phải được đun mềm nhuyễn rồi trộn cùng sữa chua, cho thêm một số loại quả như xoài, dưa hấu, thanh long,… để tăng thêm vị ngọt mát cho món ăn tráng miệng này.

Với những chia sẻ trên đây, banyenmach.com hi vọng có thể giúp bạn trả lời được câu hỏi: “Yến mạch ăn sống được không?” cũng như tìm được cách ăn yến mạch sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình nhằm hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nhất từ Yến mạch.

Mời bạn tham khảo thêm về các sản phẩm yến mạch Quaker Oats Tphcm của chúng tôi và đóng góp ý kiến, chân thành cám ơn các bạn! 

Yến Mạch Ăn Sống Được Không?
5 (100%) 33 votes

Bình Luận

avatar